孕期食譜
孕期食譜--肉蓯蓉海參燉肉
生豬肉帶有豐富多彩的蛋白質(zhì)食物和必不可少的油酸,并給予血紅蛋白(有機(jī)化學(xué)鐵)和推動(dòng)鐵消化吸收的胱胺酸,能改進(jìn)貧血;海參含膽固醇低,脂肪率相對(duì)性少,對(duì)血壓高、心肌梗塞、肝炎病癥等患者及老人稱得上飲食療法上品,常吃對(duì)看病強(qiáng)身健體很有好處。肉蓯蓉海參燉豬瘦肉此鐵鍋燉菜具備補(bǔ)腎益精,益氣養(yǎng)血潤(rùn)腸通便的功效,是
孕期食譜:川貝雪梨燉鷓鴣
川貝雪梨煲鷓鴣,有化痰止咳,潤(rùn)肺美容養(yǎng)顏之效,最合適長(zhǎng)期在外面用餐、無緣無故就上火長(zhǎng)痘的人員了。而鷓鴣除開能疏肝理氣止咳化痰外,所含蛋白十分豐富多彩,比一般雞脯肉高1倍,且脂肪率低,自古以來民俗有“野禽莫若鴣”、“一鴣頂九雞”之說,再再加上鷓鴣市場(chǎng)價(jià)劃算,簡(jiǎn)直男孩和女孩老少咸宜的滋補(bǔ)上品。作法:1.全部
孕期食譜:江東鱸魚燉姜絲
江東區(qū)鱸魚燉姜絲主要材料: 鱸魚750克輔材: 香菇(鮮)25克調(diào)味品: 米酒15克 鹽5克 姜15克 雞精5克 大蔥15克制做:1. 鱸魚去鱗去鰓,在尾端肛門口處橫剞1 刀,從鰓處取出內(nèi)臟器官,清洗,魚身雙面均制上4 公分寬距的刀紋,裝進(jìn)湯盤;2. 香菇去蒂,清洗,切割成1 公分寬的片,與姜絲一并列在魚的身上,蔥段放剁椒魚頭尾兩個(gè);3. 隨后加
孕期食譜:蘆筍蛤蜊飯
原材料:蘆筍6支,蛤蜊 250克,海苔絲、姜片、 稻米、紅葡萄酒、醋、糖、鹽、芝麻油各適當(dāng)。作法:1.將蘆筍洗凈,切條;稻米洗凈,自來水泡浸1小時(shí)。2.蛤蜊泡茶,吐凈細(xì)沙后,將蛤蜊用冷水煮開,除掉機(jī)殼。3.將米放入電飯鍋中,放水,用姜片、紅葡萄酒、醋、糖、鹽翻拌,再把蘆筍鋪在上面一起煮開。4.將煮開的白米飯盛出,放入蛤
孕期食譜:冬菇油菜
此菜含鈣量、鐵豐富多彩,與此同時(shí)還含蛋白、人體脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營(yíng)養(yǎng)元素,孕媽媽常吃能填補(bǔ)鈣的攝取,預(yù)防腿抽筋。原料:冬菇5克,油菜200克,食用油20克,鹽15克,味精少量。制做:1、油菜擇洗干凈,切割成3厘米長(zhǎng)的段,梗葉分置;冬菇用溫水泡開回蒂。2、鍋置火上,加點(diǎn)油燒開,先放油菜梗,至六七
孕期食譜:鱸魚燉姜絲
主要材料: 鱸魚750克輔材: 香菇(鮮)25克調(diào)味品: 米酒15克 鹽5克 姜15克 雞精5克 大蔥15克制做:1. 鱸魚去鱗去鰓,在尾端肛門口處橫剞1 刀,從鰓處取出內(nèi)臟器官,清洗,魚身雙面均制上4 公分寬距的刀紋,裝進(jìn)湯盤;2. 香菇去蒂,清洗,切割成1 公分寬的片,與姜片一并列在魚的身上,蔥段放剁椒魚頭尾兩個(gè);3. 隨后加冷水500ml及米酒、食
寶貴的中國(guó)傳統(tǒng)孕期食譜
“因時(shí)擇食”就是指女性懷孕期間,一要留意依據(jù)妊娠的月份不一樣,隨時(shí)隨地拆換菜譜;二要伴隨著時(shí)節(jié)的轉(zhuǎn)變,在飲食上有一定的差別。中醫(yī)藥學(xué)覺得,“人和乾坤相對(duì)應(yīng),與日月相參”,大自然氣侯的轉(zhuǎn)變,時(shí)刻危害著身體的生理學(xué)、心理狀態(tài),孕婦更非常容易受影響。因而,伴隨著胎寶寶在孕婦身體的成長(zhǎng)發(fā)育,其營(yíng)養(yǎng)成分要求不
有利于胎兒發(fā)育的孕期食譜
孕初期的早孕反應(yīng)逐漸轉(zhuǎn)好,基本上融入了人體的轉(zhuǎn)變,你的胃口逐漸增加,心態(tài)慢慢轉(zhuǎn)好,精神實(shí)質(zhì)也為此振作,你能感覺仿佛進(jìn)到一種疲憊后小歇的環(huán)節(jié)。營(yíng)養(yǎng)成分提議:營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的最佳時(shí)機(jī)。胎兒成長(zhǎng)發(fā)育變快,尤其是腦的生長(zhǎng)發(fā)育,不但凈重增加,并且大腦神經(jīng)的總數(shù)逐漸快速增加,必須 增加有益于腦部發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素,如不飽
孕期食譜:三鮮豆腐
三鮮豆腐【三鮮豆腐】原材料:水豆腐250g,蝦皮10g,蘑菇250g,紅蘿卜100g,油菜100g,食用油50g,米酒25g,生抽、雞精、精鹽、芡粉、大骨湯各適當(dāng),姜25g,蔥20g。制作方法:1. 將水豆腐洗凈切片;蘑菇洗凈,煮一下切片;紅蘿卜切片;油菜洗凈,控干;蝦皮用溫開水發(fā)好;蔥切條;姜切末。2. 勺內(nèi)加點(diǎn)油容易上火,燒開后下蝦皮、蔥、姜
孕期食譜:核桃酪
核桃酪【核桃酪】原材料核桃仁200g,江米100g,白砂糖250g,食用油300g(約耗25g),芡粉適當(dāng)。制作方法:1. 將核桃仁用小水泡軟,用竹簽子挑掉里邊的膜,清洗;江米漂洗整潔,用清小水泡上2鐘頭。2. 炒勺容易上火,放進(jìn)食用油燒開,下核桃仁炸酥,撈起來放涼后和泡好的江米一起放水200g一起碾成漿。3. 炒勺容易上火,放進(jìn)冷水和白砂糖燒
孕期食譜:油菜蝦皮
油菜蝦皮【油菜蝦皮】原料:油菜250g,海米35g,姜絲少量,食用油25g,白砂糖、鮮湯、精鹽各適當(dāng),味精少量。制作方法:1. 將油菜擇洗干凈,切一片;蝦皮用溫小水泡發(fā)好。2. 炒鍋容易上火,加點(diǎn)油燒開,下姜絲熗勺,再放進(jìn)油菜煸炒至斷生時(shí)潛水米,放精鹽、白砂糖、鮮湯,稍炒后放進(jìn)味精,炒勻后盛入盤里。特性:口味淡可口,味
孕期食譜:黃瓜紫菜湯
黃瓜紫菜湯【黃瓜紫菜湯】原材料:紫菜10g,黃瓜100g,芝麻油10g,精鹽、生抽、雞精、大骨湯各適當(dāng),姜末15g,蔥末10g。制作方法:1. 將紫菜洗干凈后,撕成片;黃瓜清洗,切成片。2. 鍋內(nèi)加白湯,上火烤沸,加姜末,沸后加生抽、黃瓜片,煮沸,撇掉浮末,下紫菜,用精鹽、雞精調(diào)料,淋芝麻油,撒上蔥末便可做成。特性:湯鮮醇、口