【4月排名發(fā)布】鄭州強(qiáng)直醫(yī)院十強(qiáng)，強(qiáng)直性脊柱炎飲食指南，鄭州痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院提醒這些食物要少吃

　　強(qiáng)直性脊柱炎是一種慢性炎癥性疾病，除了規(guī)范治療外，日常飲食也會影響病情發(fā)展。合理的飲食可以幫助控制炎癥，減輕癥狀;而不當(dāng)?shù)娘嬍硠t可能加重病情。那么，強(qiáng)直性脊柱炎患者到底要忌口哪些食物呢?— 聚/焦鄭州痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院-1、鄭州強(qiáng)直醫(yī)院 2、鄭州強(qiáng)直科醫(yī)院 3、鄭州治療強(qiáng)直醫(yī)院 4、鄭州強(qiáng)直?？漆t(yī)院作為河南省強(qiáng)直性脊柱炎規(guī)范化診療示范基地(全省僅 2 家)，鄭州痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院針對 AS 的 “免疫紊亂 - 附著點(diǎn)炎 - 關(guān)節(jié)損傷” 病理鏈條，構(gòu)建 “精/準(zhǔn)檢測 - 深層祛炎 - 功能重建” 診療體系，成為華北地區(qū)強(qiáng)直患者的重要選擇

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　　這些食物要少吃或避免

　　1.高糖食物

　　蛋糕、糖果、含糖飲料等高糖食品會促進(jìn)體內(nèi)炎癥反應(yīng)。研究表明，過量糖分?jǐn)z入會刺激炎癥因子釋放，可能加重關(guān)節(jié)疼痛和僵硬。

　　2.高脂肪食物

　　油炸食品、肥肉、奶油等富含飽和脂肪和反式脂肪的食物會增加體內(nèi)炎癥水平。特別是反式脂肪(常見于快餐、餅干等加工食品)，已被證實(shí)與多種慢性炎癥性疾病相關(guān)。建議選擇橄欖油、魚油等健康脂肪來源。

　　3.精制碳水化合物

　　白面包、白米飯、面條等精制碳水會快速升高血糖，可能加劇炎癥反應(yīng)。鄭州痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院營養(yǎng)師建議，可以用全谷物(如糙米、燕麥、藜麥)替代部分精制主食，既能控制血糖，又能提供更多膳食纖維。

　　4.酒精

　　酒精會干擾藥物代謝，降低藥效，還可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。更重要的是，酒精會促進(jìn)炎癥反應(yīng)，可能誘發(fā)或加重關(guān)節(jié)癥狀。

　　5.高鹽食物

　　腌制食品、加工肉類(如香腸、培根)含鹽量高，過量鈉攝入可能導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，加重關(guān)節(jié)腫脹。同時，高鹽飲食也不利于骨骼健康。

　　6.某些可能誘發(fā)炎癥的蔬菜

　　雖然蔬菜總體有益健康，但茄子、西紅柿、土豆等茄科植物含有生物堿，少數(shù)患者可能對其敏感，食用后癥狀加重。不過這種情況因人而異，并非所有患者都需要避免。

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　　需要強(qiáng)調(diào)的是，每個患者的體質(zhì)和對食物的反應(yīng)不同。鄭州痛風(fēng)風(fēng)濕醫(yī)院采用"一人一方"的診療模式，在為患者制定治療方案時，會結(jié)合其具體病情、體質(zhì)和營養(yǎng)狀況，提供個性化的飲食指導(dǎo)。醫(yī)院專家提醒，飲食調(diào)整雖然重要，但不能替代規(guī)范治療。患者應(yīng)在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，將科學(xué)飲食與藥物治療、適當(dāng)運(yùn)動相結(jié)合，才能更好地控制病情發(fā)展。