老人骨質(zhì)疏松的治療和調(diào)理應注重補充鈣質(zhì)和維生素D，同時結(jié)合合理的飲食和生活方式改善。通過攝入富含鈣和維生素D的食物，如牛奶、魚類、豆制品，以及適當?shù)膽敉饣顒樱梢杂行Т龠M骨骼健康。骨質(zhì)疏松的主要原因是骨密度下降和鈣質(zhì)流失，與年齡、激素水平變化、營養(yǎng)攝入不足等因素密切相關。

1.鈣質(zhì)補充：鈣是骨骼的主要成分，老年人每日鈣攝入量應達到10001200毫克。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是鈣的良好來源，每100毫升牛奶約含120毫克鈣。豆制品如豆腐、豆?jié){也富含鈣，且易于消化吸收。芝麻、蝦皮等食物鈣含量高，可適量添加在日常飲食中。

2.維生素D攝入：維生素D有助于鈣的吸收和利用，老年人每日維生素D攝入量應達到8001000國際單位。魚類如三文魚、沙丁魚富含維生素D，每周可食用23次。蛋黃、蘑菇也含有一定量的維生素D。此外，每天曬太陽1530分鐘可促進皮膚合成維生素D。

3.蛋白質(zhì)攝入：適量的蛋白質(zhì)有助于維持骨骼健康，但過量攝入會增加鈣的流失。老年人每日蛋白質(zhì)攝入量應控制在每公斤體重0.81克。雞蛋、瘦肉、魚類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，豆類、堅果也可適量食用。

4.避免高鹽高糖飲食：高鹽飲食會增加鈣的排泄，老年人每日鹽攝入量應控制在5克以下。高糖飲食可能影響鈣的吸收，減少甜食和含糖飲料的攝入有助于骨骼健康。

5.適量運動：運動可以刺激骨骼生長，增強骨密度。老年人可選擇低強度的有氧運動，如散步、太極拳、瑜伽等，每周進行35次，每次30分鐘左右。力量訓練如舉啞鈴、彈力帶練習也有助于增強骨骼和肌肉力量。

6.定期檢查：老年人應定期進行骨密度檢查，及時了解骨骼健康狀況。如有必要，可在醫(yī)生指導下服用鈣劑或維生素D補充劑，但需注意避免過量攝入。

老人骨質(zhì)疏松的調(diào)理需要長期堅持，通過合理的飲食、適當?shù)倪\動和良好的生活習慣，可以有效改善骨骼健康，降低骨折風險。同時，老年人應避免過度節(jié)食、久坐不動等不良習慣，保持積極樂觀的心態(tài)，有助于整體健康的提升。