雷敏
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院
主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者適量食用吃新鮮毛豆，尤其是在痛風(fēng)急性發(fā)作期的時(shí)候。痛風(fēng)主要是由于機(jī)體內(nèi)血尿酸水平升高而導(dǎo)致的，而吃嘌呤含量高的食物，可會(huì)使尿酸水平升高。毛豆屬于豆制品，含有一定的嘌呤。對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、劇痛等癥狀，身體的嘌呤代謝本身就有異常，再長(zhǎng)期進(jìn)食含有嘌呤的食物易致痛風(fēng)急性發(fā)作，所以建議此類(lèi)患者多吃清淡，多喝水。
