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孕婦可以吃烏雞湯嗎

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孕婦可以吃烏雞湯嗎

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王燕
王燕 鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師
孕婦可以喝烏雞湯,烏雞湯是用烏雞燉的湯,烏雞肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等物質(zhì),而且里面含有的脂肪含量比較低,燉成湯以后更有利于吸收烏雞身上的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是對于身體比較虛弱的孕婦,食用后效果更好。但是,烏雞湯屬于大補(bǔ)食物,孕婦在吃的時(shí)候一定要注意量,而且也不能喝過于油膩的湯,以免吃得過多導(dǎo)致體重增加。日常生活當(dāng)中存在的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,需要孕婦多注意飲食的多元化,不能夠長期地吃某一種食物,會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足,對胎兒的生長發(fā)育造成影響。

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孕婦最好在懷孕前開始補(bǔ)充葉酸,以確保早期胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育。葉酸是一種重要的維生素B群,對于胎兒的腦和脊椎發(fā)育至關(guān)重要。大部分婦女在懷孕幾周內(nèi)還未意識到自己懷孕,因此在懷孕前開始補(bǔ)充葉酸就非常重要。建議每天補(bǔ)充400微克的葉酸,直至懷孕12周。 如果已經(jīng)懷孕,盡早開始補(bǔ)充葉酸也是十分重要的,因?yàn)樘旱纳窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育在懷孕初期就已經(jīng)開始。即使已經(jīng)錯過了懷孕前開始補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)機(jī),也不要擔(dān)心,繼續(xù)每天補(bǔ)充葉酸也能起到積極的作用。雖然食物中也含有葉酸,但是為了確保足夠的葉酸攝入量,補(bǔ)充葉酸片或葉酸補(bǔ)充劑是必要的。在補(bǔ)充葉酸的同時(shí),還應(yīng)注意均衡飲食,攝入其他重要的營養(yǎng)素,如鐵、鈣、維生素D等,以促進(jìn)健康的孕期發(fā)育。

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