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西洋參能和雞一起燉嗎

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西洋參能和雞一起燉嗎

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周常青
周常青 北京大學(xué)第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
西洋參能和雞一起燉，并不會影響到相互的效果，很適合產(chǎn)后女性、身體體虛無力或者是氣血不足的患者，西洋參性涼，是滋補類的一種中藥，可以滋陰補腎、補氣養(yǎng)血，提高身體的免疫力。西洋參在和雞燉湯的時候，可以適量的放一些黃芪、阿膠、紅棗、桂圓等，喝了之后可以預(yù)防高血脂、高血壓，促進(jìn)血液循環(huán)，平時也應(yīng)該合理的搭配膳食，保障營養(yǎng)的多樣化，不要過于單一。

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