陳倉(cāng)翼
江漢油田總醫(yī)院
主治醫(yī)師
一般飲食治療原則：1、適當(dāng)控制主食量：在一般情況下，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、蕎麥等）250~300克；輕體力勞動(dòng)者每天350~400克；重體力勞動(dòng)者每天450~550克。2、控制飲食絕不是意味著盡量少吃，因?yàn)殚L(zhǎng)期饑餓，熱量不足可導(dǎo)致機(jī)體自身消耗，不僅會(huì)出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱，而且會(huì)加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照，合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例，訂出自己較理想的食譜。3、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人，在飲食中嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。4、食物宜粗不宜精。在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜，以綠葉菜為好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。5、嚴(yán)格限制蔗糖及甜食。
