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燕窩成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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問(wèn)題描述:
燕窩成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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張鏞
張鏞 山東省立醫(yī)院 主任醫(yī)師
燕窩的主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素鈣、磷、鐵、鈉和鉀以及對(duì)人體非常有用的氨基酸。干燕窩含有蛋白質(zhì)、鈣、碳水化合物、磷、水和鐵或其他營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體活力起重要作用,并能參與人體組織生長(zhǎng)、發(fā)育和疾病后恢復(fù)的過(guò)程。許多食物都含有蛋白質(zhì),但是燕窩中的蛋白質(zhì)含量很高,對(duì)人體的影響會(huì)更全面。這種蛋白質(zhì)是一種屬于大腦的生物蛋白分子,比海參、鮑魚(yú)、花膠等食品具有更好的營(yíng)養(yǎng)作用。秋季食用冰糖燕窩,具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰止血的功效,適合老年人和體弱者食用。

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小孩患有癲癇可以適量食用番石榴。番石榴富含維生素C、維生素B族和其他營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)小孩的身體有一定益處。不過(guò),食用時(shí)需要注意量的控制,尤其是對(duì)于患有糖尿病的小孩,因?yàn)檫^(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖升高。癲癇是一種腦部神經(jīng)元異常放電引起的慢性腦功能障礙,癥狀包括突然發(fā)生的抽搐、意識(shí)喪失等。對(duì)于癲癇患兒來(lái)說(shuō),合理的飲食和生活習(xí)慣非常重要。 1、飲食注意事項(xiàng):癲癇患兒的飲食應(yīng)以清淡為主,避免食用辛辣和刺激性食物,如辣椒、芥末等。這些食物可能刺激神經(jīng)系統(tǒng),從而誘發(fā)癲癇發(fā)作。多吃水果和蔬菜可以幫助補(bǔ)充必要的維生素和礦物質(zhì),番石榴就是一種不錯(cuò)的選擇,但要注意適量。 2、情緒管理:保持心態(tài)平穩(wěn)對(duì)于癲癇患兒非常重要。緊張、焦慮等情緒可能會(huì)誘發(fā)癲癇發(fā)作。家長(zhǎng)應(yīng)多給予孩子陪伴和關(guān)愛(ài),幫助他們建立積極的心態(tài),避免過(guò)度勞累和熬夜。 3、醫(yī)療管理:癲癇發(fā)作時(shí)應(yīng)立即就醫(yī),遵循醫(yī)生的治療方案,包括藥物治療。常用藥物如苯巴比妥、地西泮等,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。定期復(fù)查和調(diào)整治療方案也是管理癲癇的重要環(huán)節(jié)。 4、生活方式:避免過(guò)度疲勞、保持規(guī)律的作息和適度的運(yùn)動(dòng),可以幫助減少癲癇發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。家長(zhǎng)應(yīng)幫助孩子建立健康的生活方式,確保他們?cè)诎踩沫h(huán)境中成長(zhǎng)。 小孩癲癇的管理需要綜合考慮飲食、情緒和醫(yī)療等多個(gè)方面。通過(guò)科學(xué)的管理和積極的治療,大多數(shù)癲癇患兒可以過(guò)上正常的生活。家長(zhǎng)的支持和陪伴是孩子健康成長(zhǎng)的重要保障。

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