李宏
北京大學(xué)第一醫(yī)院
副主任醫(yī)師
要多吃一些粗糧以及粗纖維的食物，可以防止大便的密集，對(duì)心臟產(chǎn)生不良影響，一定要少吃咸菜、豆?jié){、香腸、腌肉以及動(dòng)物的內(nèi)臟，當(dāng)然也要控制熱能食物的攝入，切勿使體重超重，同時(shí)要避免暴飲暴食和刺激性的飲料，暴飲暴食會(huì)加重心肌的耗氧，加重或誘發(fā)心肌梗塞，少吃一些容易產(chǎn)生脹氣的食物，比如豆類、土豆、蔥、蒜及過(guò)甜的食物。心肌梗塞的患者比較適合多吃一些富含維生素c和微量元素，因?yàn)槲⒘吭乜蓽p少膽固醇，旨在和鈣鹽在血管壁的沉積，阻礙動(dòng)脈粥樣硬化病變的形成。心肌梗死的食譜具體還是要做到低脂、低鹽、低膽固醇的飲食原則，要根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇適合的食譜進(jìn)行。
