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膽結石腎結石不能吃什么食物

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膽結石腎結石不能吃什么食物

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吳東海
吳東海 中日友好醫(yī)院 主任醫(yī)師
膽結石腎結石不能吃的食物包括高嘌呤、高鈣、辛辣刺激性、高脂肪食物等。嘌呤含量高的食物包括動物肝臟、沙丁魚、鳳尾魚等，腎結石患者大量食用高嘌呤食物，會導致尿酸鹽沉積。高鈣食物包括雞蛋、雞肉、魚蝦等，鈣攝入量過多會導致病情加重。辛辣刺激性食物包括辣椒、生姜、洋蔥、咖啡等，會刺激肝膽引起腹部疼痛。高脂肪食物包括豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油等，會加重肝膽負擔，影響肝膽代謝脂肪加重病情。