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自制桑葚酒的危害

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問題描述：
我有個朋友,今年28歲,最近自制了一些桑葚酒來喝,這幾天出現(xiàn)了腹痛、腹瀉的情況,,自制桑葚酒有哪些危害呢？

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蘭軍良
蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
桑椹酒,是一種新興的果酒,也是水果酒之中的極品。具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血的功效。自制桑葚酒的危害：1、導(dǎo)致腹痛、腹瀉,因?yàn)樵谧灾粕］鼐频倪^程中,可能會因?yàn)橄静坏轿换蛎芊獠缓?導(dǎo)致細(xì)菌滋生。而感染細(xì)菌后會出現(xiàn)變質(zhì),如果喝了存在很多細(xì)菌的桑葚酒,則會對身體造成很大的危害。2、導(dǎo)致中毒,雖然飲用桑葚酒對身體有很多好處,但如果在自制桑葚酒時,使用鐵質(zhì)的容器,可能會出現(xiàn)中毒反應(yīng)。

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