劉文生
北京積水潭醫(yī)院
副主任醫(yī)師
腸胃虛寒的人可以多吃一些溫?zé)嵝?、易消化的食物，如生姜、大棗、羊肉，同時避免刺激性、生冷以及難以消化的食物，以緩解不適癥狀，改善腸胃功能。
1選擇溫?zé)嵝允澄?br>腸胃虛寒者常因寒氣侵襲或飲食不當(dāng)導(dǎo)致腸胃功能減弱，因此溫?zé)嵝允澄锸歉纳颇c胃虛寒的基礎(chǔ)。可以燉姜湯，用新鮮的生姜切片煮水飲用，能夠溫中散寒；大棗也是不錯的選擇，可煮粥或泡茶飲用，具有補中益氣的功效；羊肉性溫?zé)幔m合用來制作羊肉湯，既滋補身體又能溫暖腸胃。
2攝入易消化的食物
腸胃功能虛弱容易引發(fā)消化不良，因此選擇容易消化的食物同樣重要，例如米粥、小米粥等，不僅能提供必要的營養(yǎng)，還對腸胃不造成額外負(fù)擔(dān)；燉煮軟爛的蔬菜如胡蘿卜、南瓜，也含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠促進(jìn)胃腸消化和吸收。可以適量食用雞湯、魚湯等清淡湯品，避免給腸胃增加過多油膩負(fù)擔(dān)。
3避免生冷刺激食物
腸胃虛寒患者要特別注意避免吃冷飲或冰凍的食物，比如冰淇淋、生水果、未煮熟的蔬菜沙拉等。生冷刺激性食物容易加重腸胃虛寒癥狀，降低消化酶的活性，同時可能引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。辛辣、油膩的食物如辣椒、燒烤，也會過度刺激胃腸黏膜，建議盡量避免。
腸胃虛寒的人群平時要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，盡量選擇溫?zé)?、清淡、易消化的食物，不僅有助于調(diào)理腸胃，還能改善整體身體狀況。長期不適者建議及時尋求醫(yī)生幫助，以避免病情加重影響生活質(zhì)量。
