曹廣
北京安貞醫(yī)院
主任醫(yī)師
吃蒜多是否導(dǎo)致流口水,通常取決于個人對蒜的適應(yīng)性。蒜中的主要活性成分蒜素具有強(qiáng)烈刺激性,大量攝入后可能刺激口腔和胃腸道黏膜,引起口腔分泌物增加,出現(xiàn)流口水現(xiàn)象。但對于經(jīng)常食用大蒜的人來說,身體可能已適應(yīng)其刺激性,因此即使攝入量增多,也不一定出現(xiàn)流口水的情況。大蒜是一種營養(yǎng)豐富的調(diào)味品,適量食用對健康有益。若出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)關(guān)注并適時(shí)尋求醫(yī)療建議。