1、每天兩杯蘋果汁可促進大腦中乙酰膽堿的產(chǎn)生。該物質(zhì)與治療
老年癡呆癥的首選藥物安理申奈哌齊）成分相同。蘋果汁具有提高記憶與學習的速度和準確度的功效。每天吃兩只蘋果也有相同作用。
2、吃肉桂有助于改善較弱和低效胰島素（胰島素不耐受），幫助其正常處理糖分。肉桂有助于防止老年癡呆癥的發(fā)生。肉桂可加入食物和飲料中，每天半茶匙至1茶匙肉桂粉就足夠多了。
3、喝咖啡可緩解大腦衰老?？Х染哂锌寡坠π?，有助于防止中風、抑郁癥和
糖尿病等多種慢性疾病。多項研究表明早喝咖啡有助于降低老年癡呆癥和早老性癡呆癥危險。吃糖太多會增加早老性癡呆風險。不要飲用導致
肥胖癥的含糖軟飲料。糖攝入來源最好是蔬果和其他自然甜味劑來源。
