雞蛋
蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的
維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于
母乳。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。建議去正規(guī)醫(yī)院做個(gè)檢查,可以及時(shí)采取治療措施。