對于所有的
肝硬化患者來講，他的飲食都要求營養(yǎng)豐富，含有豐富的
維生素礦物質(zhì)
蛋白質(zhì)適量的脂肪和碳水化合物，這就是要求患者對飲食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)這個均衡有更高的要求，而不是吃飽就可以，另外，要求他們?nèi)菀紫驗榛颊吒斡不颊叩南δ芏紩容^差，所以質(zhì)地還要相對比較柔軟。另外，肝臟代謝的能力會下降，所以要求飲食比較規(guī)律，不能激頓飽一頓的。而且，不能吃的飯?zhí)貏e的油膩，不能吃的特別的燙或者是特別的涼，這樣容易造成胃腸功能的紊亂。
