目前認為甲亢的病因最常見的是Graves甲亢，Graves甲亢是一種自身免疫性的疾病，碘在Graves甲亢的發(fā)病中可能占有一定的作用。碘是一種
甲狀腺激素合成的重要原料，
甲亢患者，在飲食中最重要的是減少碘的攝入量。高碘含量的食品主要有：海帶、紫菜、蝦皮等海產(chǎn)品。此外，也需要注意一下，一些
保健產(chǎn)品也可以特別添加碘，我國的食鹽也是加碘的。雖然根據(jù)不同的地區(qū)，添加到鹽中的碘的量也是不同的，所以對于甲亢患者，建議患者購買無碘鹽，甲亢患者日常也不要飲用濃茶、濃咖啡，這些相對而言都是會容易興奮交感神經(jīng)的一些食物。另外一些刺激性比較大的食物，比如說辣椒、咖啡、煙酒、蔥姜蒜等等，這些都是要盡量避免食用的。
