紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

男，20歲 2020-10-25 18:48

病情描述:

紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

牛建海主任醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院 2020-10-25 19:45

我們知道紫甘藍(lán)是一種外形美味的食物，很少人知道它還有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它里面含有的營(yíng)養(yǎng)正是我們?nèi)梭w所需的物質(zhì)。比如說(shuō)紫甘藍(lán)里面含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng)，甚至還有化學(xué)方面的半胱氨酸的營(yíng)養(yǎng)，這種物質(zhì)對(duì)于肝臟有很好的作用。此外紫甘藍(lán)里面的優(yōu)質(zhì)蛋白營(yíng)養(yǎng)也是不容忽視的。

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