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蕨菜能致癌嗎
病情描述:
蕨菜能致癌嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張鞾 副主任醫(yī)師 江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 2020-10-24 22:21
    現(xiàn)在網(wǎng)上有很多消息說蕨菜能致癌。蕨菜的確,含有致癌物質(zhì),但并不是說這一兩次就會得癌癥,長期吃蕨菜會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。另外在日常生活中還有一些食物都是具有毒性。比如說鮮木耳,鮮黃花菜,青西紅柿,發(fā)芽土豆等等。所以,我們?nèi)粘T谶x擇食物的時候,一定要多加注意,選擇健康無害的食物。