患了
高脂血癥之后,控制飲食是十分基礎(chǔ)和必要的。根據(jù)患者的血脂的程度、分型以及性別、年齡和勞動(dòng)強(qiáng)度等制定食譜。中老年人可以到老年病科,由專家針對(duì)多系統(tǒng)疾病綜合考慮后,制定個(gè)體化的食譜。
高血脂的患者在飲食方面的重點(diǎn)要控制食物的攝入量,盡量避免油類的食物,以清淡的飲食為主,但不宜長(zhǎng)期的吃素,可以多喝水,多吃蔬菜和水果。如木耳、洋蔥、芹菜、菜花、白菜、茄子、苦瓜、黃瓜、玉米、大蒜、辣椒、海帶、山楂、菇類、綠豆芽、植物油等等。要嚴(yán)格限制脂肪高
膽固醇高類的食品,如豬腦、豬肝、鴨肝等動(dòng)物的內(nèi)臟、油炸食品及糖類。同時(shí)高脂血癥的患者不僅要依賴飲食,還要注意控制總體的飲食的攝入量,并且積極地參加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。