通過(guò)動(dòng)物觀察，發(fā)現(xiàn)一些
維生素、微量元素缺乏，與
白內(nèi)障的形成是有關(guān)的，這是經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明的，比如說(shuō)鈣、磷、維生素E、維生素A、維生素B2等等。所以說(shuō)在飲食上、營(yíng)養(yǎng)上要注意這種飲食的宜忌，它可以對(duì)白內(nèi)障的產(chǎn)生有一定的抑制作用。一旦機(jī)體內(nèi)缺乏維生素、氨基酸、某些微量元素，它就容易發(fā)生一個(gè)變性，所以說(shuō)應(yīng)該多吃一些富含鈣、磷、維生素E、維生素A、維生素B2的一些蔬菜、水果、魚(yú)、肉，包括少量的吃一些動(dòng)物的
肝臟、蛋類食物等等，少食一些辛辣刺激、油膩難化的飲食，戒煙酒，因?yàn)榘變?nèi)障是晶狀體的變性混濁引起來(lái)的，所以要多吃一些富含維生素的食物，少吃這種容易引起蛋白變性的一些食物。
