所謂血糖高或者已經(jīng)診斷了
糖尿病的病人,在飲食上確實(shí)應(yīng)該是加以控制,主要是攝入總量不應(yīng)過(guò)多。無(wú)論是主食、副食,細(xì)化到
營(yíng)養(yǎng)素、脂肪、碳水化合物、
蛋白質(zhì),都應(yīng)該控制總量攝入。在這個(gè)基礎(chǔ)上要保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,具體方法可能需要到醫(yī)院咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師。但是總的原則像高脂、高糖等食物不太適宜,應(yīng)該選擇低升糖指數(shù)的食物。所謂的低升糖指數(shù),是使血糖生長(zhǎng)比較慢的食物,主要包括粗雜糧、谷薯類(lèi)等食物??傮w來(lái)講是總量控制、營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)要注意在升糖指數(shù)方面加以控制。