膽囊炎飲食需注意以下幾點(diǎn):
第一,對(duì)于急性、重型的膽囊炎,尤其是合并
膽結(jié)石的膽囊炎,在急性期或者外科手術(shù)期間要禁食,再往后能夠進(jìn)食的時(shí)候,要從低脂飲食開始過渡。
第二,對(duì)于輕型的膽囊炎,也要低脂飲食,脂肪限度不同的人之間有差異,主要要給予一些富有蛋白的淀粉類的食物,避免脂肪攝入以后造成膽囊收縮、引起腹痛。
第三,在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下,要給予一些
維生素、水果、新鮮蔬菜、綠葉菜等,避免刺激性的食物,飲酒方面適當(dāng)注意,需科學(xué)飲食管理。