脂肪肝是各種病因造成的肝臟內(nèi)過多脂肪沉積。根據(jù)有無飲酒，分為
酒精性脂肪肝與非酒精性
脂肪肝。酒精性脂肪肝是指長期或短期大量飲酒造成的，其臨床診斷標準為男性每日飲酒量折合乙醇含量達到40克，或女性每日飲酒量折合乙醇含量達到20克，飲酒年限超過5年，或2周內(nèi)飲酒每天飲酒量折合乙醇含量達到80克。酒精中乙醇對肝細胞有直接的損害作用，可以影響到肝細胞里脂類代謝，形成酒精性脂肪肝。對于非酒精性脂肪肝，又分為兩個相反的原因，營養(yǎng)過剩型脂肪肝與
營養(yǎng)不良型脂肪肝。營養(yǎng)過剩型脂肪肝，是由于進食大量脂類食物，造成肝內(nèi)脂肪過多。營養(yǎng)不良也會影響肝臟內(nèi)脂質(zhì)代謝，形成脂肪肝。
