紅棗的最佳功效就是
補(bǔ)氣養(yǎng)血，因?yàn)榧t棗最大的特點(diǎn)就是
維生素含量高。其中鮮棗的維生素含量更豐富，但因?yàn)榧竟?jié)等問(wèn)題鮮棗不可能一直有，所以日常最多的是干棗。干棗的維生素含量雖然會(huì)下降，但它的鐵含量卻很高，更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。但是干棗的皮很硬，吃太多容易
消化不良，所以建議使用泡水喝，這也是使用干棗最佳的方法。泡水時(shí)首先將棗的皮用刀劃開(kāi)，這樣干棗中的營(yíng)養(yǎng)更易吸收。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
