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黃鱔死了能吃嗎
病情描述:
黃鱔死了能吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2020-09-23 22:04
    黃鱔營(yíng)養(yǎng)雖高,但必須是鮮活的才能食用,死黃鱔千萬不可食用。這是因?yàn)辄S鱔蛋白質(zhì)構(gòu)造中含有很多組氨酸,黃鱔一旦死后蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)就會(huì)迅速分解,細(xì)菌乘虛而入,組氨酸很快就會(huì)轉(zhuǎn)化為一種有毒物質(zhì)——組胺,人吃了之后會(huì)中毒,輕則頭暈、頭痛、心慌、胸悶,重則會(huì)出現(xiàn)低血壓等不適。黃鱔雖好,但并非人人皆宜。這是因?yàn)辄S鱔屬于溫補(bǔ)類食物,故高血壓、中風(fēng)后遺癥、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、活動(dòng)性肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、以及急性炎癥患者均不宜食用。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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氣血是人們身體必不可少的東西,一旦氣血不足,會(huì)帶來很多的疾病。一般生產(chǎn)過的人,或者做過流產(chǎn)手術(shù)的人會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。人們可以吃南瓜、葡萄、桑葚、黑棗等食物來緩解,另外,提高身體素質(zhì),早晚跑步,也會(huì)有更好的效果。
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女人貧血吃什么好
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貧血有什么癥狀
貧血給予身體造成的傷害非常大,一般表現(xiàn)的癥狀為臉色不好、容易疲勞、早上起不來、指甲出現(xiàn)異常、食欲不振、吞咽困難等,建議患者及時(shí)治療。具體分析如下:
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