泡了一夜的綠豆還可以煮嗎

女，24歲 2020-09-17 20:46

病情描述:

泡了一夜的綠豆還可以煮嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2020-09-17 21:44

綠豆芽可以吃。所以沒有什么問題?？赡苁且?yàn)槟依餃囟容^高。導(dǎo)致綠豆發(fā)芽了，土豆發(fā)芽了是不能夠吃的，因?yàn)槔锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被分解了變成了有毒的物質(zhì)，但是綠豆發(fā)芽就是綠豆芽，和豆芽一樣，可以吃的。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。

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