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營養(yǎng)科
夏天豆?jié){黃豆泡多長時間
女,46歲
2020-09-18 21:20
病情描述:
夏天豆?jié){黃豆泡多長時間
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
2020-09-18 22:11
一般情況下可以將黃豆浸泡三至八個小時,不要超過十二個小時,讓黃豆吸足水分,出漿率會更高。但在夏天浸泡時間過長,容易滋生
細菌
,所以可以將黃豆放置冰箱進行浸泡。豆?jié){雖然具有強身健體、預(yù)防
高血壓
等功效,但要注意有胃炎、
胃潰瘍
的患者不宜食用。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。