很多人都會(huì)覺得晚餐是一天中最豪放最瀟灑時(shí)。晚餐吃過多,對(duì)人最大危害是發(fā)胖。因?yàn)槿绻蕴貏e多,吃完不動(dòng)還在沙發(fā)上看手機(jī)、看電視,消耗是一天中比較少。有朋友6點(diǎn)半吃晚餐,會(huì)工作到11點(diǎn)半,如果這樣建議大家,晚餐量不必比午餐減少,因?yàn)橹筮€會(huì)有很長工作時(shí)間。如果吃完飯基本就休息,最麻煩、最有危害,時(shí)間長了會(huì)導(dǎo)致很多問題,比如肥胖。肥胖是很多病根源,比如
血糖高或
尿酸高,這與很多年輕人晚飯吃得多有關(guān)系;或是
脂肪肝,血脂高等問題都與晚飯吃太多有關(guān)系。晚餐應(yīng)該食用青菜、粥等;如果動(dòng)物性食物很多、油很多,吃完再不動(dòng),慢慢,身體一定會(huì)出現(xiàn)問題。正常晚餐還是清淡為主,葷素搭配,比如清蒸魚搭配點(diǎn)青菜,吃點(diǎn)雜糧飯或喝點(diǎn)雜糧粥,或煲湯都可以。但總體原則有兩點(diǎn),第一不過量,第二清淡。