對于乙肝病毒的攜帶狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候患者沒有任何臨床表現(xiàn)，飲食一般不受限制，最好選擇一些新鮮營養(yǎng)食物，少吃罐頭和燒烤類食物，盡量避免飲酒。對于
慢性肝炎階段患者建議攝食一些營養(yǎng)豐富的食物。對于肝硬化階段患者，也是建議進(jìn)食營養(yǎng)豐富的食物，但是如果患者既往曾經(jīng)出現(xiàn)過
消化道出血，有食道胃底
靜脈曲張等狀態(tài)的時(shí)候，建議進(jìn)食軟食流食，盡量避免刺激性食物，或者比較硬脆的食物。對于出現(xiàn)腹水的患者，要限制食鹽攝入，以免出現(xiàn)水鈉潴留現(xiàn)象。對于肝性腦病患者在一定程度上要限制蛋白質(zhì)的快速大量攝入。
