脂肪肝是各種病因造成的肝臟內(nèi)脂肪過多沉積。根據(jù)是否飲酒一般分為
酒精性脂肪肝與非酒精性
脂肪肝,酒精性脂肪肝患者首先要戒酒,均衡飲食,進(jìn)食易消化食物,注意營養(yǎng)均衡,補(bǔ)充維生素,尤其是維生素B族。非酒精性脂肪肝又分為營養(yǎng)過剩及
營養(yǎng)不良脂肪肝。營養(yǎng)過剩脂肪肝,首先要控制體重,一般要求盡量減少主食米、面、油的攝入,多進(jìn)食蔬菜、水果,蛋白質(zhì)類食物可以放心補(bǔ)充,比如牛奶、瘦肉等,還有特別要注意防止喝含熱卡的飲料。盡量避免高膽固醇類的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃等,一定要規(guī)避或者少吃一點(diǎn)。營養(yǎng)不良脂肪肝,要進(jìn)食高營養(yǎng)、易消化食物,循序漸進(jìn),少食多餐。