脂肪肝是各種因素造成的肝臟細(xì)胞內(nèi)脂肪過(guò)多沉積。我國(guó)常見(jiàn)的原因，一是長(zhǎng)期大量飲酒，男性每日飲酒量折合乙醇含量達(dá)到40克，或女性每日飲酒量折合乙醇含量達(dá)到20克，飲酒年限超過(guò)5年，或2周內(nèi)飲酒每天飲酒量折合乙醇含量達(dá)到80克。乙醇對(duì)肝細(xì)胞有直接的毒害作用，它可以影響到肝細(xì)胞里脂代謝，導(dǎo)致脂肪在肝細(xì)胞里沉積，形成
酒精性脂肪肝。二是非酒精因素，攝入過(guò)多的高熱量的、高脂肪的飲食，能量攝入過(guò)多，在肝臟內(nèi)瘀積下來(lái)也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝產(chǎn)生。三是
營(yíng)養(yǎng)不良，也會(huì)引起脂肪肝，是缺乏一些蛋白質(zhì)和
維生素，蛋白質(zhì)和維生素的缺乏影響肝內(nèi)脂質(zhì)代謝，所以有些體型瘦的人也會(huì)得脂肪肝
