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貧血禁忌飲食
病情描述:
貧血禁忌飲食
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 2020-09-21 17:09
    1、牛奶:這是因?yàn)榕D坍?dāng)中鈣以及磷的含量相對比較高,但是卻含有很少的鐵,牛奶中的鈣以及磷通常會與人身體里的鐵質(zhì)合成,然后生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)的鐵元素更加不足。
    2、咖啡:因?yàn)榭Х戎泻卸喾宇惢衔?,會和鐵反應(yīng)生成難溶的鹽類,抑制鐵的吸收,所以貧血的人千萬不能喝咖啡,這里的不能喝,不是只能少量喝咖啡,而是一點(diǎn)點(diǎn)都不能喝。
    3、大蒜:因?yàn)榇笏庵泻泻芏鄵]發(fā)性物質(zhì),過多食用會抑制胃液的分泌。