腎虛的人在平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些黑棗,紅棗注重補(bǔ)血,但是黑棗注重補(bǔ)腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有
蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和多種
維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補(bǔ)益脾胃,
養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。黑棗挑選技巧好的皮色應(yīng)烏亮有光,黑里泛出紅色。皮色烏黑者為次。色黑帶萎者更次。如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整,頂圓蒂方、皮面皺紋細(xì)淺。在挑選黑棗時(shí),也應(yīng)注意蟲(chóng)蛀、破頭、爛棗等。