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營養(yǎng)科
鴨蛋的營養(yǎng)價值
男,31歲
2020-08-23 21:17
病情描述:
鴨蛋的營養(yǎng)價值
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2020-08-23 22:12
鴨蛋中含有大量的鈣和礦物質(zhì),除了咸鴨蛋中含有豐富的鈣含量外,還含有鐵、磷等無機鹽,專家們發(fā)現(xiàn)咸鴨蛋中鈣和鐵的質(zhì)量比
雞蛋
和鮮鴨蛋高。因此,它們的營養(yǎng)價值基本相同,各有其自身的優(yōu)勢。正確的食用不會危害身體,所以可以在日常生活中安全食用。雖然咸鴨蛋的營養(yǎng)價值很高,而且
食物
的量也不是有害的,但是任何食物都不能吃太多,比如咸蛋通常都在10%左右,如果過度食用,很可能會患
高血壓
,從而嚴重危害胡錦濤的健康。人體。