尿酸高的人能吃皮蛋嗎

男，52歲 2020-08-29 19:26

病情描述:

尿酸高的人能吃皮蛋嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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孔維萍副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2020-08-29 20:21

少吃一點是可以的，一般不會有問題，因為皮蛋主要是由鴨蛋做的，市面上也有少數(shù)的皮蛋是由雞蛋做的，無論是雞蛋還是鴨蛋，各種蛋類食品當中的嘌呤含量都很少，尿酸高的人食用皮蛋不用擔心皮蛋中少量的嘌呤在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成大量尿酸，使尿酸高的人病情加重。所以由鴨蛋、雞蛋做成的皮蛋等蛋類食品，尿酸高的人并不需要特別禁忌。

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