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如何烹飪辣椒不會(huì)引起上火？
病情描述:
如何烹飪辣椒不會(huì)引起上火？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馬小麗 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 2020-08-24 19:32
    很多人都比較喜歡吃辣椒，但是有一些人在吃完辣椒之后，會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象，這些人可以通過(guò)一些烹飪方法來(lái)避免上火，烹調(diào)前先把辣椒在醋里泡一會(huì)兒，或在烹調(diào)辣菜時(shí)加點(diǎn)醋，也可緩解上火。也可以煮點(diǎn)清涼的綠豆粥、荷葉粥來(lái)敗火。
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