黑加侖葡萄干的功效比較多，因?yàn)槔锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。黑加侖葡萄干由于受冷氣候的影響，生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，生長(zhǎng)是黑色的外表，是世界少見的葡萄干。有非常豐富的
維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類等物質(zhì)。有較強(qiáng)的抗癌、防癌的作用，對(duì)防止腫瘤的發(fā)生、延緩衰老、調(diào)節(jié)人體生理功能、增強(qiáng)
免疫力有著明顯的功效，同時(shí)，還有
美容、減肥的功能。
