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孕婦可以吃腌菜嗎
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孕婦可以吃腌菜嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 李青 主任醫(yī)師 沈陽市紅十字會(huì)醫(yī)院 2020-08-25 21:59
    基本上少量的服用是可以的,但是一旦大量的攝入就是會(huì)出問題的,孕婦一定要記住盡量少吃或不吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,這種食物維生素蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對(duì)母體、胎兒健康無益。