薺菜有什么功效

女，26歲 2020-08-25 19:12

病情描述:

薺菜有什么功效

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張英澤副主任醫(yī)師保定市第一中醫(yī)院 2020-08-25 20:04

薺菜里面富含粗纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，所以有很多功效。具體如下：
1.促進消化，薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、腸癌及痔瘡等。
2.緩解夜盲癥，薺菜含有豐富的胡蘿卜素，因胡蘿卜素為維生素A原，所以是治療干眼病、夜盲癥的良好食物。

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