吃生土豆會(huì)中毒嗎

男，44歲 2020-08-25 19:32

病情描述:

吃生土豆會(huì)中毒嗎

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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龔新宇副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2020-08-25 20:28

我們知道土豆含有某種生物的堿毒性物質(zhì)，最好是不要吃生的或者是沒(méi)有煮熟的土豆，因?yàn)橥炼故菐さ?，還有一些帶芽的土豆。如果食入過(guò)多，可能會(huì)引起惡心嘔吐和腹瀉的一些中毒的癥狀，但是也不是說(shuō)吃了之后就必須出現(xiàn)中毒的一些癥狀。如果說(shuō)沒(méi)有惡心嘔吐的一些反應(yīng)，可以多喝一些綠豆湯或者是生姜汁，也有解毒的一些效果。

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