白癜風(fēng)患者的飲食原則是均衡飲食，不要刻意補(bǔ)充和禁忌什么。你可以少吃或者不吃洋蔥、大蒜、辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入。少吃西紅柿、柑橘、檸檬、獼猴桃等
維生素C含量高的食物。因?yàn)?，維生素C能使血清銅的水平降低影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚
黑色素的合成。但是適當(dāng)?shù)木S生素C有抗氧化和抗自由基的作用，對白癜風(fēng)的病情也是有好處的。同時要忌煙酒和膨化食品，可以多吃富含酪氨酸的食物，比如動物肝臟，新鮮蔬菜，豆類。另外，可以吃富含銅的食物有堅(jiān)果、花生、栗子、黑芝麻、核桃等。
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