野酸棗的功效與作用非常多,可以起到降低膽固醇以及壯骨等功效。降低膽固醇:經(jīng)常食用鮮野酸棗的人很少患
膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。壯骨:野酸棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治
骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人
更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。