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腎炎忌口的食物
病情描述:
腎炎忌口的食物
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  • 劉輝 主任醫(yī)師 沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 2020-08-17 21:13
    忌高蛋白食物。這是由于腎功能不全,氮質(zhì)滯留,患者飲食中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道吸收和肝臟的代謝,轉(zhuǎn)化為氨基酸,最后變成肌酐、尿素氮等代謝產(chǎn)物,可誘發(fā)尿毒癥。腎炎病人也不宜多吃食糖,并限制膽固醇和刺激性食物食入。忌糖、動物腦髓、魚子、蝦子、蟹黃、就魚、蛋黃和動物內(nèi)臟以及煙、酒、濃茶、咖啡、蔥、蒜、辣椒、味精、鮮醬油等。