肝硬化患者需要在飲食上注意，不能隨便亂吃東西。肝硬化患者首先應(yīng)該注意清淡飲食，戒煙酒，戒辛辣油膩，多吃蔬菜水果。肝硬化患者食療方法：
1.盡量選擇五谷雜糧，如高粱、全麥面包等，由于肝硬化患者常伴有胃底
靜脈曲張，此類(lèi)食品有利于消化，能夠防止出血。
2.多吃富含
維生素的水果蔬菜，如西紅柿、草莓、蘋(píng)果、葡萄、香蕉等，能夠補(bǔ)充纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)肝臟細(xì)胞的修復(fù)和再生。
3.食用奶類(lèi)及其制品、豆類(lèi)及其制品，能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，促進(jìn)肝臟細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。
