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青豆長牙了可以吃嗎
女,35歲
2020-08-18 18:52
病情描述:
青豆長牙了可以吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
劉京津
副主任醫(yī)師
信陽市中心醫(yī)院
2020-08-18 19:43
據(jù)您所說的問題,只要青豆沒有發(fā)生霉變,顏色比較新鮮就可以可食用。青豆出芽也是可以吃的,這和綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、豌豆芽都是一個道理的。而且青豆發(fā)芽后,
維生素
C、B族等
營養(yǎng)素
含量還會增加。只要你對青豆不
過敏
,可以放心的吃。這對于你的身體沒有任何的損害。