頭部有傷口可以吃鴨肉和雞肉嗎

女，33歲 2020-07-13 19:01

病情描述:

我先前頭被碗櫥角磕到過，到醫(yī)院縫了針，也快好了，頭部有傷口可以吃鴨肉和雞肉嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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包文中副主任醫(yī)師合肥市第二人民醫(yī)院 2020-07-13 19:51

頭部有傷口可以吃鴨肉和雞肉，但是烹調味道不能辛辣，辛辣食物會引起人體免疫功能紊亂。輕微的紊亂在正常人中不是問題，但是傷口縫合后，局部炎癥細胞不能按照正常的傷口愈合方式愈合。這會加劇傷口內微生物的增殖，或引起微生物感染，從而引起傷口感染甚至一些炎癥介質的異常分泌，帶有酒精的食物也會影響炎癥介質的分泌，甚至影響炎癥細胞的大量繁殖。
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汪濤主治醫(yī)師安徽醫(yī)科大學附屬巢湖醫(yī)院 2020-07-13 19:49

有傷口時鴨肉和雞肉并不需要忌口，只要調味料不辛辣即可，否則辛辣會引起傷口炎癥和疤痕增生。如果傷口污染嚴重，有潛在感染的可能，不要吃如牛羊肉、蛋白質含量高的海鮮等，否則容易誘發(fā)感染或膿腫，同時不要抽煙、喝酒，這些都會刺激局部傷口，導致疼痛和炎癥?？梢远喑砸恍I養(yǎng)豐富的食物，如雞湯、大骨湯等，這些食物能為患者提供大量的營養(yǎng)有利于傷口愈合。

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