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黃酒的喝法
病情描述:
我平時(shí)比較喜歡喝黃酒，聽人說黃酒有很多的喝法，黃酒的喝法？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 石德全 主任醫(yī)師 內(nèi)蒙古民族大學(xué)附屬醫(yī)院 2020-06-22 19:50
    黃酒喝法是比較多的，比如可以通過溫飲黃酒，而這種喝法也是比較傳統(tǒng)的飲法。溫飲的特點(diǎn)主要是酒香濃郁，而且酒味兒也是比較柔和。但是溫酒的方法一般也是有兩種的，是可以使用成酒器放入熱水中進(jìn)行燙熱，另外一種方法是可以通過隔火進(jìn)行加熱，但是在黃酒加熱的時(shí)候，時(shí)間是不能夠過長的，否則很容易會(huì)導(dǎo)致酒精都會(huì)發(fā)掉了，這樣反而會(huì)影響到口感，可能會(huì)出現(xiàn)大而無味，一般這種溫飲比較適合在冬天使用。
  • 汪治國 副主任醫(yī)師 咸寧市中心醫(yī)院 2020-06-22 19:48
    黃酒是可以通過冰鎮(zhèn)的方法來進(jìn)行飲用的。而且現(xiàn)在黃酒的喝法也是比較多的，可以從正規(guī)的超市買一些黃酒之后，然后再放入冰箱的冷藏室，但是在放入冷藏室的時(shí)候，也是需要控制溫度，在三度左右為宜，另外在引用的時(shí)候也可以在酒中放幾塊冰塊，這樣口感也會(huì)比較好。但有一些人喝黃酒的時(shí)候，喜歡喝溫飲的黃酒，具體的也可以根據(jù)個(gè)人的口味來進(jìn)行選擇。
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