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黃酒的喝法
病情描述:
我平時比較喜歡喝黃酒,聽人說黃酒有很多的喝法,黃酒的喝法?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 石德全 主任醫(yī)師 內(nèi)蒙古民族大學(xué)附屬醫(yī)院 2020-06-22 19:50
    黃酒喝法是比較多的,比如可以通過溫飲黃酒,而這種喝法也是比較傳統(tǒng)的飲法。溫飲的特點主要是酒香濃郁,而且酒味兒也是比較柔和。但是溫酒的方法一般也是有兩種的,是可以使用成酒器放入熱水中進行燙熱,另外一種方法是可以通過隔火進行加熱,但是在黃酒加熱的時候,時間是不能夠過長的,否則很容易會導(dǎo)致酒精都會發(fā)掉了,這樣反而會影響到口感,可能會出現(xiàn)大而無味,一般這種溫飲比較適合在冬天使用。
  • 汪治國 副主任醫(yī)師 咸寧市中心醫(yī)院 2020-06-22 19:48
    黃酒是可以通過冰鎮(zhèn)的方法來進行飲用的。而且現(xiàn)在黃酒的喝法也是比較多的,可以從正規(guī)的超市買一些黃酒之后,然后再放入冰箱的冷藏室,但是在放入冷藏室的時候,也是需要控制溫度,在三度左右為宜,另外在引用的時候也可以在酒中放幾塊冰塊,這樣口感也會比較好。但有一些人喝黃酒的時候,喜歡喝溫飲的黃酒,具體的也可以根據(jù)個人的口味來進行選擇。