有胃病的人吃面條好還是吃米飯好

男，60歲 2020-06-07 19:39

病情描述:

我有胃病，現(xiàn)在在糾結(jié)吃點面好，還是米飯好，有胃病的人吃面條好還是吃米飯好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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路華副主任醫(yī)師貴州醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院 2020-06-07 20:36

有胃病的人吃面條好，面食雖然屬于淀粉類食品，但面食的淀粉結(jié)構(gòu)不同，而且消化效果也不同，因此在消化方面優(yōu)于大米。而且面食還可以健脾養(yǎng)胃，對脾胃虛弱者有保健作用。一般吃意大利面易消化，而且此時的胃酸分泌少。但是最有營養(yǎng)的面食是面條，含有堿，可以中和胃酸。要注意大米是比較硬的，而且難消化，最好是能檢查吃大米以及糯米，不然是對消化沒有幫助的。而且胃病的飲食是最重要的，因此調(diào)理是要慢慢來的。
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陳和萍主治醫(yī)師中國人民解放軍第一八七中心醫(yī)院 2020-06-07 20:20

有胃病的人一般還是吃面條比較好的，這是由于面食比米飯好消化的。而且常見的面食一般是有饅頭、發(fā)糕等，都是比較適合胃病患者來吃的。而且胃病一般是有胃潰瘍以及胃食管反流等疾病，這些疾病的出現(xiàn)，一般都是由于消化不良引起的。而且若是吃不易消化的大米會加重病情，引起胃酸倒流、胃灼熱等癥狀。而面食中的產(chǎn)品，如面條、餃子等非面食易消化，并且易吸收，而且偏堿性，對胃病是有好處的。

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