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面筋會(huì)升高血糖嗎
病情描述:
最近我的奶奶出現(xiàn)了血糖升高的情況，想要吃一些面筋，面筋會(huì)升高血糖嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 任冬梅 副主任醫(yī)師 解放軍960醫(yī)院 2020-05-29 23:11
    吃面筋可能會(huì)引起血糖的升高，面筋是一種含蛋白質(zhì)和碳水化合物豐富的食物，碳水化合物和蛋白質(zhì)食物的過(guò)多攝入會(huì)引起血糖的升高。血糖高的患者可以多吃一些低糖含量的食物，可以多吃一些新鮮的蔬菜，能夠補(bǔ)充自身所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
  • 蘇旭東 副主任醫(yī)師 聊城市人民醫(yī)院 2020-05-29 22:59
    吃面筋會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)升高的情況發(fā)生，面筋是屬于一種面粉的產(chǎn)品，是一種消化速度快的食品，消化速度加快會(huì)引起血糖的持續(xù)升高。血糖高的患者可以適量的吃一些粗纖維的食物，粗纖維的食物可以起到抑制血糖升高的作用，也能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
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